Le pain et les gateaux

                grenier Produits proposés : PAIN et BRIOCHES issus de l’agriculture biologique, certifiés

  • Pavé de blé complet, de blé T60/T80 ou aux 5 graines, tourte 60% blé 40% seigle et tourte paysanne
  • Pain 100% petit épeautre plus des pains spéciaux différents chaque semaine
  • Brioche nature ou aux pépites de chocolat
  • sachets de biscuits

Fréquence de distribution : hebdomadaire
Présence du boulanger : mensuel
Producteurs : MENUEL Sylvestre et Aurélie
Activité : boulanger
Localisation : Le Grenier des Saveurs – Le Bourg – 15220 MARCOLES
contact : menuel.sylvestre@orange.fr / 04 71 43 81 79 / 06 09 89 43 63
site web : http://legrenierdessaveurs.free.fr/

 Sylvestre et Aurélie sont venus s’installer à Marcolès dans une ancienne grange. Leur boulangerie a ouvert ses portes pour la plus grande joie de tous les gourmands. Ils ont travaillé avec tous les artisans locaux pour construire «Le Grenier des Saveurs», bois de la châtaigneraie, poterie, forgeron, plombier.
Pour les farines, ils ont décidé d’utiliser celle qui n’ont aucun additif.